El contenido de vapor x es un factor adimensional entre 0 y 1. Se calcula a partir del cociente de la masa de vapor y la masa total. La masa total está formada por la suma de la masa de líquido y la masa de vapor. Con un contenido de vapor de x=0, el medio de evaporación se encuentra completamente en la fase líquida, con x=1 hay vapor saturado seco, valores intermedios indican que hay un vapor húmedo con porcentajes de líquido distintos. Para determinar el contenido de vapor se utiliza un calorímetro separador y un calorímetro estrangulador. En la práctica, se instalan instrumentos para determinar el contenido de vapor en centrales térmicas de vapor detrás de las turbinas de vapor o en calderas de vapor delante del sobrecalentador.
El banco de ensayos ET 805.50 funciona según un proceso de dos etapas para determinar el contenido de vapor. Para determinar contenidos de vapor con un alto porcentaje de líquido, 0,5<x<0,95, se utiliza un calorímetro separador con separador ciclónico. El porcentaje de líquido se separa, refrigera y recoge en una jarra graduada.
Para determinar contenidos de vapor entre x=0,95 y x=1 se utiliza un calorímetro estrangulador postconectado. De este modo se expande el vapor húmedo. El porcentaje de vapor restante se condensa en un condensador refrigerado por agua después de la expansión y se recoge también en una jarra graduada. A partir de las dos indicaciones de cantidad se pueden determinar la masa de vapor y la masa total para el cálculo del contenido de vapor.
Los sensores registran la presión y la temperatura antes y después de la expansión. A partir de los resultados de medición se puede determinar el contenido de vapor a través del diagrama h-s.
El vapor de agua debe ser generado de forma externa, p.ej., a través del generador de vapor eléctrico (WL 315.02). Para la determinación del contenido de vapor en centrales térmicas de vapor ET 805, ET 830, ET 850 o ET 833 se recomienda utilizar el ET 805.50.
