L’orifice de mesure est monté dans le circuit d’eau du banc d’essai HM 500. La mesure du débit fonctionne suivant la méthode de la pression différentielle.
L’orifice de mesure rétrécit la section du tube. Une réduction de la section provoque une augmentation de la vitesse qui entraîne une pression différentielle mesurable. Un transducteur avec capteur en céramique mesure la pression différentielle. Celle-ci s’affiche sur un écran.
En tenant compte de la géométrie de l’orifice, de la théorème de Bernoulli et de la loi de continuité, il est possible de calculer le débit à partir de la diminution de pression.