Le CE 630 permet d’extraire le composant soluble d’un mélange de matière solide à l’aide d’un extracteur rotatif.
Dans le fonctionnement continu à trois étapes, un solvant pur (eau distillée) est refoulé d’un réservoir à l’asperseur de la première étape d’extraction et distribué au-dessus du mélange de matière solide (matière à extraire). Il s’infiltre dans la matière à extraire, absorbe les composants solubles du produit (hydrogénocarbonate de potassium) et parvient dans les segments de réception. À partir de là, le solvant enrichi est refoulé vers l’asperseur de l’étape suivante. Le solvant chargé du composant extrait est recueilli dans le réservoir d’extrait après avoir traversé la dernière étape. La matière à extraire est remplie en continu dans les cellules de l’extracteur en rotation par une vis sans fin. La matière à extraire et le solvant se déplacent à contre-courant. Après une rotation de l’extracteur, le résidu d’extraction extrait tombe dans un réservoir.
Des vannes permettent également de passer à un fonctionnement en continu à une, deux ou trois étapes. Le fonctionnement discontinu est possible lorsque l’extracteur est à l’arrêt.
Trois pompes, dont la vitesse est individuellement ajustable pour chaque étape, sont disponibles pour le refoulement du solvant. La température du solvant peut être ajustée également pour chaque étape via des régulateurs PID. Chaque étape est équipée de capteurs de conductibilité afin de contrôler le processus de séparation. Toutes les valeurs mesurées peuvent être affichées via un logiciel.
Le mélange de matière solide (matière à extraire) est préparé avant l’essai d’extraction. La matière support (oxyde d’aluminium en grains) est versée dans une solution saline (hydrogénocarbonate de potassium dissous dans l’eau). La matière support imbibée de solution saline est ensuite séchée.